Хинкали с говядиной и бараниной п/ф вес

Символ грузинской кухни, который вы легко и быстро приготовите дома. Мы создаем хинкали из традиционного эластичного теста и наполняем классической начинкой из рубленного мяса говядины с бараниной, приправляем хмели-сунели и зелёным луком. Вкусное и сытное блюдо можно варить в кастрюле или готовить в пароварке и подавать на стол с зеленью и домашними соусами. Есть хинкали – это целое искусство. Их традиционно берут руками, держа за «хвостик» из теста. Делают небольшой надкус, выпивают ароматный бульон, а затем съедают остальную часть.